ในขณะที่ธุรกิจการท่องเที่ยวแบบแบ็คแพ็คมีอัตราเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ ในทุกๆ ปี การเกิดขึ้นของที่พักราคาประหยัดอย่าง เกสต์เฮ้าส์ หรือโฮสเทลจึงผุดขึ้นมากมาย และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวไปทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างย่ิงห้องพักที่ถูกออกแบบตกแต่งให้มีคอนเซ็ปต์โดดเด่นมีเอกลักษณ์แตกต่างไปจากห้องพักในโรงแรม ไปจนถึงบรรยากาศสบายๆ อบอุ่น ทำให้ได้รู้จักกับเพื่อนใหม่ พร้อมกับประสบการณ์การเดินทางใหม่ๆ ในราคาที่ประหยัด แต่ได้รับความสะดวกสบายไม่แพ้การเข้าพักในโรงแรม ทำให้ไม่เว้นแม้แต่ในกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวติดอันดับโลกก็เริ่มมีการขยายตัวของที่พักราคาประหยัดแต่แฝงไว้ด้วยการตกแต่งที่มีสไตล์ ช่วยทำให้วันพักผ่อนเต็มไปด้วยความรื่นรมย์ และแรงบันดาลใจ และนี่คือ 3 โฮสเทลในย่าน บางรัก-คลองสาน ที่กำลังจะถูกพัฒนาให้กลายเป็นชุมชนสร้างสรรค์ ซึ่งเราขอ recommend ไว้ตรงนี้เลยว่าการเข้าพักใน 3 แห่งนี้ จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์การเข้าพักในโฮสเทลที่ไม่เหมือนกับที่ไหนๆ อย่างแน่นอน

 

 

J. No 14

_mg_8883

ถ้าเป็นเมื่อก่อนหากเดินเข้ามาสุดซอยเจริญนคร 14 แน่นอนว่าคุณจะต้องพบกับโรงเจเก่าที่ถูกปล่อยให้ทิ้งร้างมาเป็นระยะเวลายาวนานกว่าห้าสิบปี แต่ตอนนี้สิ่งที่รอคอยคุณอยู่ท้ายซอยกลับไม่ใช่ตึกร้างเก่าอีกต่อไป เพราะมันคือที่ตั้งของ J. No 14 ที่พักแห่งใหม่ 2 ชั้น ขนาด 11 ห้อง ที่เท่ และฮิปที่สุดในเวลานี้ หลังจากที่ หม่อน ปัฐวี วีระนนท์ ได้ปรับเปลี่ยนพื้นที่เดิมของครอบครัวให้กลายมาเป็น J. No14 โรงเเรมเล็กๆ ที่ได้ชื่อมาจากโกดังท่าเรือเก่า ประกอบกับตัว J ที่เคยเป็นโรงเจ และชื่อของคุณยาย ซึ่งเป็นเจ้าของที่เดิม รวมไปถึงหมายเลข 14 ที่มาจากเลขซอย ทำให้โรงแรมแห่งนี้ไม่เพียงมีเรื่องราวที่น่าสนใจในแง่ของสถานที่ตั้ง หรือชื่อเท่านั้น เพราะในเรื่องของการตกแต่งก็มีความเฉียบขาดในด้านของการนำแรงบันดาลใจจากโรงงานร้างที่มีต้นไม้ขึ้นอยู่ภายใน มาเนรมิตให้พื้นที่แห่งนี้เขียวขจี และร่มรื่นที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้เล็กใหญ่ ไปพร้อมๆ กับการนำเอาของตกแต่ง และเฟอร์นิเจอร์เก่า อย่างโต๊ะทำงานไม้ตัวใหญ่ที่ถูกประกอบขึ้นมาจากบันไดไม้เก่าของตัวตึกตอนถูกรื้อ เปียโน โซฟา ตู้ สัตว์สตัฟฟ์ หนังสือ มอเตอร์ไซด์ กระถางต้นไม้เซรามิค หีบใส่ของและรูปภาพ ไปจนถึงการเก็บเค้าโครงสร้างเดิมของตึกเอาไว้ และการใช้อิฐก้อนใหญ่ที่สั่งผลิตขึ้นเป็นพิเศษแล้วนำมาทาสีไล่ตั้งแต่โทนสีเข้มไปจนถึงอ่อน เพื่อไม่ให้ดูเลี่ยน หรือลายตาจนเกินไป มาเป็นส่วนผสมสำคัญที่ทำให้ตึกเก่ากลับมาดูมีชีวิตชีวา และโดดเด่นขึ้นอีกครั้ง

_mg_8893

 

เพราะเอกลักษณ์ในงานตกแต่งที่มีลักษณะเฉพาะตัว สามารถถ่ายทอดความหลงใหล และสไตล์ที่เจ้าของชื่นชอบออกมาได้อย่างหมดจด ทำให้ J. No 14 ค่อนข้างจะเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่ทำงานในสายงานสร้างสรรค์อย่างมาก มันไม่ใช่แค่บรรยากาศ แต่ด้วยความที่เป็นเสมือนจุดแวะพักของเหล่าครีเอทีฟจากทั่วโลก และหม่อน นักเรียนเซรามิคที่ผันตัวเองมาทำงานอินทีเรีย ซึ่งคล้ายกับคนที่พูดจาภาษาเดียวกัน คุยกันถูกคอ ก็ทำให้เกิดความสัมพันธ์ดีๆ ระหว่างแขกที่มาพัก และเจ้าของไปพร้อมๆ กันอีกด้วย สำหรับหม่อนที่เป็นเรี่ยวแรงหลักของครอบครัว ซึ่งเป็นคนลงมือเปลี่ยงแปลงให้โรงเจเก่ากลายมาเป็นที่พักที่ขึ้นชื่อในเรื่องสไตล์อันคลาสสิก ดิบ และเท่ที่สุดในแถบเจริญนครนี้ เขามองสถานที่แห่งนี้เป็นมากกว่าโรงแรม เพราะ J. No 14 เป็นบ้านหลังที่สอง และเป็นสตูดิโอที่เขามักจะแวะเวียนมานั่งทำงาน และค้นหาแรงบันดาลใจที่จะนำไปใช้ในงานอินทีเรียของเขาอยู่บ่อยๆ ด้วย

Location : J. No 14
Special Thanks : Pattawee Viranond

 

 

Baan Pra Nond Bed & Breakfast

                   _mg_9486

                   เสน่ห์ผ่านกาลเวลาของบ้านเก่าที่กรุ่นไปด้วยกลิ่นอาย และเรื่องราวในอดีต ไม่เพียงทำให้ Bann Pra Nond Bed & Breakfast เป็นบูติคโฮสเทลที่มีความน่าสนใจในตัวเอง แต่บรรยากาศอันร่มรื่น ผ่อนคลาย เป็นส่วนตัว และเงียบสงบเสมือนไม่ได้อยู่ในกรุงเทพทั้งๆ ที่ตั้งอยู่ในย่านเศรษฐกิจอย่างสาทร ก็ทำให้โฮสเทลที่เน้นความเป็นไทยสมัยเก่าแห่งนี้มีความโดดเด่น และให้สุนทรีย์ในการพักผ่อนที่ไม่เหมือนกับที่ไหนๆ ก่อนจะเริ่มเป็น Baan Pra Nond Bed & Breakfast สถานที่แห่งนี้เคยเป็นบ้านหลังเก่าของอดีตผู้พิพากษา คุณพระนนทปัญญา มกรานนท์ ซึ่งได้กลายมาเป็นชื่อของโฮสเทลด้วย หลังจากนั้นตัวบ้านได้ถูกเช่าทำเป็นโรงงานผงซักฟอก จนกระทั่งโดนทางด่วนตัดผ่านหน้าบ้าน ทำให้พื้นที่ด้านหน้าถูกตัดให้เป็นของส่วนกลาง และโรงงานเลิกเช่าไปในที่สุด ตัวบ้านจึงถูกปล่อยให้ทิ้งร้างเป็นระยะเวลากว่า 15 ปี ต่อมาเจ้าของเดิมซึ่งเป็นคนรุ่นหลานที่หลงใหลในการท่องเที่ยวสไตล์ Bed & Breakfast เกิดความคิดที่จะรีโนเวทบ้านที่ผ่านกาลเวลามายาวนานให้กลายเป็นบูติคโฮสเทลแบบ Bed & Breakfast ด้วยดีไซน์ที่คงโครงสร้างเดิมของบ้านหลังเก่าที่เป็นสไตล์ไทยโคโลเนียล สถาปัตยกรรมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงปลายยุคของรัชกาลที่ 5 เอาไว้ ทำให้บ้านมีกลิ่นอายความเป็นไทย และยุโรปผสมผสานไปด้วยกัน

_mg_9566

Baan Pra Nond ประกอบไปด้วยอาคารสองหลัง อาคารหลังเก่าซึ่งเป็นพื้นที่หลักของโรงแรมจะประกอบไปด้วยห้องโถง ห้องอาหาร พื้นที่ใช้สอยสำหรับทำงาน และห้องพัก ส่วนที่สองเป็นตัวอาคารที่ถูกก่อสร้างขึ้นใหม่เป็นห้องพักโดยเฉพาะ ซึ่งถ้าไม่รู้มาก่อนก็คงจะคิดว่าอาคารสองหลังนี้มีอายุใกล้เคียงกัน เพราะด้วยงานออกแบบของสถาปัตยกรรมแบบอาณานิคม รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ และของตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็นเตียงสี่เสา ตู้ เก้าอี้ หรือโซฟาก็ล้วนแต่เป็นของที่มาจากยุคเก่าจริงๆ นอกจากนี้ทางโฮสเทลยังสร้างบรรยากาศสีเขียวให้ร่มเงาของต้นไม้ และสระว่ายน้ำเล็กๆ ทำให้แขกที่มาเข้าพักรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย และเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปอยู่ในช่วงปลายยุคของกรุงรัตนโกสินทร์ด้วย ความน่าสนใจของที่มา สถาปัตยกรรมที่ฉีกไปจากบริบทรอบด้าน รวมถึงบรรยากาศร่มรื่นเงียบสงบที่หาได้ยากในทำเลใจกลางเมืองที่ใกล้ทั้งรถไฟฟ้า และท่าเรือ ทำให้บ้านหลังเก่าที่ถูกตกแต่งใหม่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติค่อนข้างสูง และหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นชาวไต้หวัน จีน หรือยุโรปต่างก็ให้ความสนใจ และแวะเวียนมาใช้บริการของโฮสเทลอย่างไม่ขาดสาย รวมถึงคนไทยเองที่เริ่มเข้ามาขอใช้เช่าสถานที่ถ่ายภาพ Pre-Wedding ไปจนถึงโทรศัพท์เข้ามาขอทานอาหารมื้อเช้า ซึ่งทางโฮสเทลจะมีการเปลี่ยนเมนูอาหารทุกวัน เพื่อไม่ให้แขกที่มาพักรู้สึกซ้ำซาก หรือจำเจด้วย แล้วถ้าหากว่าบรรยากาศ และดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโฮสเทลจะเป็นตัวเลือกแรกสุดที่มีส่วนต่อการตัดสินใจของคุณ แน่นอนว่า Baan Pra Nond Bed & Breakfast จะไม่ทำให้คุณต้องผิดหวังอย่างแน่นอน

 

Location : Baan Pra Nond Bed & Breakfast
Special Thanks : Amnaj Ruamsupnukul

 

 

 

Thrive The Hostel

_mg_9251

_mg_9050

 

เพราะอัตราการขยายตัวของโฮสเทลที่มากขึ้นในปัจจุบัน ทำให้ธุรกิจประเภทนี้มีการแข่งขันกันค่อนข้างสูง ความแตกต่างในเชิงดีไซน์ของที่พัก และสิ่งที่ตอบโจทย์ต่อแขกจึงกลายมาเป็นสิ่งที่แต่ละโฮสเทลนำมาใช้เป็นเครื่องมือในการสร้างเอกลักษณ์ หรือจุดเด่น เพื่อดึงกลุ่มลูกค้าให้เข้ามาพักอย่าง Thrive The Hostel ที่นอกจากจะเป็นที่พักที่มีความโดดเด่นในด้านของโครงสร้างอาคาร ที่มีการนำเอาบาร์เก่ามาตกแต่งใหม่ในสไตล์อินดัสเทรียล โดยเน้นไปที่การปล่อยเสาคานเดิม โชว์บันไดกลาง และโถงกลาง รวมถึงห้องนอนแต่ละห้องที่มีความเฉียงของเหลี่ยมมุม ไม่ใช่สี่เหลี่ยมจตุรัสแบบที่เราคุ้นเคย และบรรยากาศภายในที่ให้ทั้งความดิบ เท่ และขรึม ด้วยวัสดุหลักที่เป็นเหล็ก ปูน สีจากของเดิม ไปจนถึงร่องรอยความเก่าของตัวอาคาร จนได้รับรางวัลสถาปัตยกรรมดีเด่นในปี 2557 ไปแล้ว Thrive The Hostel ยังเป็นโฮสเทลที่ดึงดูดกลุ่มลููกค้าที่เป็นวัยรุ่นต่างชาติให้มาเข้าพัก เพราะด้วยคอนเซ็ปต์ที่วางไว้ ไม่ว่าจะเป็นการใช้พนักงานพาร์ทไทม์ที่เป็นวัยรุ่น ทำเลที่อยู่ใจกลางเมืองใกล้กับแหล่งท่องเที่ยว และสถานที่ช้อปปิ้ง ประกอบกับพื้นที่ส่วนกลาง 3 ส่วน ทั้งล็อบบี้ด้านล่างที่มีคอมพิวเตอร์ ห้องดูทีวี และส่วนของบาร์ไว้คอยบริการแขกที่มาเข้าพัก ทำให้ภาพรวมของที่นี่แม้จะมีความดิบ และเคร่งขรึม แต่ก็เต็มไปด้วยความสนุกสนาน และคึกคักจากแขกวัยรุ่นที่ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นนักดนตรี หรือคนทำงานศิลปะ ซึ่งมาช่วยสร้างสีสันให้กับ Thrive The Hostel อย่างไม่ตั้งใจ

 

_mg_9200

Thrive The Hostel ถูกแบ่งให้เป็นห้องพัก 27 ห้อง มีให้เลือกเข้าพักทั้งแบบห้องเดี่ยวที่มี 3 ขนาด คือเล็ก กลาง และใหญ่ ห้องพักแบบรวมชายหญิง ไปจนถึงห้องพักแบบหญิงล้วน ประกอบกับพื้นที่ส่วนกลาง ซึ่งทำให้แขกมีปฏิสัมพันธ์ หรือผูกมิตรกันได้อย่างง่ายๆ แล้วยังให้ความรู้สึกเหมือนกับหอพักมหาลัย และเป็นแหล่งรวมตัวกันของวัยรุ่นอีกด้วย นอกจากดีไซน์แล้ว Thrive The Hostel ยังขึ้นชื่อในเรื่องของบรรยากาศสนุกสนานที่พร้อมจะมอบให้กับลูกค้าที่เข้ามาพัก เพราะด้วยบริการของทางโฮสเทลที่เทคแคร์แขกเหมือนกับเพื่อน ไม่ว่าอยากจะทำกิจกรรมอะไร Thrive ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ไม่ว่าจะพาไปหากำแพงพ่นกราฟิตี้ เปิดเพลงเต้นบีบอยอยู่ด้านหน้า ไปจนถึงการพาแขกไปแฮงเอาท์ตามสถานที่ฮิปๆ ละแวกโฮสเทลด้วย ฟังดูเหมือนค่อนข้างจะขบถทั้งในแง่ของดีไซน์ และคอนเซ็ปต์ที่แหวกแนวความเป็นโฮสเทลออกไปอย่างสิ้นเชิง แต่เราเชื่อว่าถ้าคุณได้ลองมาพักผ่อนที่ Thrive The Hostel ในครั้งแรกแล้วมันจะต้องมีครั้งต่อๆ ไปตามมาไม่ช้าก็เร็ว

Location : Thrive The Hostel
Special Thanks : Tosma Cotsmire / Janya Wirotsirasak

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s