0446-31a

ตอนนี้ถ้าพูดถึง London ก็ต้องเริ่มต้นบทสนทนาด้วยการถามว่า ฝั่ง East ของ London นั้นขยายตัวไปถึงไหนแล้ว เริ่มจากความเก๋ไก๋ของย่านตะวันออกอย่าง Brick Lane หรือ Shoreditch เมื่อเกือบสิบปีก่อนและการเกิดขึ้นของ London Overground ที่ทำให้ย่านตะวันออกของ London กลายเป็นแหล่งรวมชนเผ่า สร้างสรรค์กลุ่มใหม่ๆ ไล่ไปจาก Hoxton จนถึง Haggerston จนเมื่อสนามกีฬาโอลิมปิคเปิดขึ้นใน London เมื่อปี 2012 ผ่าน Hackney Wick ก็กลายเป็นแนวเขตแดนสุดท้ายของที่ทำงานของเหล่าบรรดา Creatives และ Designer โกดังเก่าๆ มากมายถูกดัดแปลงเป็นร้านอาหารและสำนักงาน และถ้าอยากสัมผัสชีวิตและสังคมของนักสร้างสรรค์ของ London แบบถึงแก่นแล้วล่ะก็ ต้องมาให้ถึง Hackney Wick เพื่อจะได้อรรถรสอย่างแท้จริง

0446-03a

ถ้าจะเริ่มออกเดินเส้นทางเก๋ไก๋นี้ก็ต้องเริ่มต้นออกเดินทางจาก Spitalfield Market ผ่าน Brick Lane ไปทะลุจนผ่าน Ace Hotel และ Boundary โรงแรมที่เท่ที่สุดในย่าน Shoreditch เดินขึ้นไปตาม Shoreditch High Street ไปจนถึง Hoxton Square แหล่งรวมศิลปินรุ่นใหม่ของฝั่ง East สามารถเจอพวกเขาได้เกลื่อนกลาดในร้านอาหารรอบๆ Hoxton Square หลังจากนั้นก็เดินเรื่อยเปื่อยผ่านย่าน Haggerston ที่เต็มไปด้วยร้านกาแฟและร้านอาหารใหม่ๆ หลายแห่ง แต่ละแห่งไม่ได้ตกแต่งมากมาย ล้วนลุยทุกร้านแต่เท่บาดใจ ถ้าเป็นเสาร์ อาทิตย์ ก็อยากจะให้เลี้ยวไปไกลนิดนึงให้ไปจนถึง Broadway Market ที่เต็มไปด้วยร้านค้า อาหาร กาแฟ รวมทั้งร้านหนังสือทางด้านออกแบบและศิลปะ ที่คนอย่างพวกเราจะชื่นชอบ เดินทะลุไปอีกนิดนึงก็จะถึง London Field สวนสาธารณะเล็กๆ ที่หน้าร้อนจะเต็มไปด้วยผู้คนออกมาปิ้ง ย่าง บาร์บีคิวกันอย่างสนุกสนาน แล้วจากนั้นอาจจะนั่ง London Overground ไปจนถึง Hackney Wick ที่เต็มไปด้วยโกดังเก่ามากมาย หลายแห่งเปิดร้านอาหารแบบง่ายๆ ประมาณ Pizza and Beer แต่บรรยากาศดี ผู้คนหน้าตาดูมีอาชีพเป็นนักออกแบบ ครีเอทีฟกันทุกคน และดูเหมือนจะเป็นมิตรมากกว่า ส่วนอื่นๆ ของ London ลองนั่งพักจิบเบียร์เย็นๆ อยู่ริมคลองกับบรรยากาศหน้าร้อนของ London นี่มันมีความสุขไปอีกแบบจริงๆ

0446-35a

จะปิดท้ายการเดินทางไป London เที่ยวนี้ให้ครบเครื่องความเก๋ ต้องจบด้วยร้านอาหารไทยแบบ Pop-up ที่เท่ที่สุดในเวลานี้คือร้าน Som Saa ที่ตั้งอยู่ในโกดังคั่วกาแฟใน Climpson’s Arch ย่าน Hackney กับรสชาติไก่ย่าง ส้มตำ ที่แซบเหลือใจจนได้คะแนน 10/10 จากหนังสือพิมพ์ The Guardian ของอังกฤษ ประสบการณ์ฤดูร้อนใน London ดูเหมือนจะแตกต่างออกไปมากขึ้นทุกขณะที่เราเดินทางไกลออกไปยังฝั่งตะวันออก

 

Writer : Duangrit Bunnag
Photographer : Duangrit Bunnag

is

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s